ബീഫ് ഇഷ്ടമുള്ളവരാണോ? ധൈര്യമായി കഴിച്ചോളൂ; ഗുണങ്ങൾ ധാരാളം

'നല്ല ചൂട് പൊറോട്ടയും ബീഫും', പറയുമ്പോൾതന്നെ മലയാളികളുടെ വായിൽ വെള്ളമൂറും. മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട ഭക്ഷണമാണ് ബീഫ്. ബീഫ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ചുരുക്കമായിരിക്കും. രുചിയിൽ മാത്രമല്ല ഗുണത്തിലും കേമനാണ് ബീഫ്. ബീഫ് കഴിച്ചാലുള്ള ആറ് ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം

. പ്രോട്ടീനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ബീഫ്. ഇത് പേശികളുടെ വളർച്ചയെ സഹായിക്കുന്നു.

. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ അയൺ നൽകുന്നു. കൂടാതെ നിയാസിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി 6,  വിറ്റാമിൻ ബി 12 തുടങ്ങി നാല് അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ബീഫ് പ്രധാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ക്ഷീണവും തളർച്ചയും അകറ്റുന്നു.

. ആരോഗ്യത്തിനാവശ്യമായ എട്ട് അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ബീഫിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നു.

. സിങ്കിന്റെ ഉറവിടമാണ് ബീഫ്. മുടി, നഖങ്ങൾ, ചർമം എന്നിവക്കാവശ്യമായ സിങ്ക് ബീഫില്‍ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്,

. വന്ധ്യത ഇല്ലാതാക്കി പ്രത്യുൽപാദനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ രക്തത്തിലെ നോർമൽ ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോണിന്‍റെ അളവ് നിലനിർത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

. ഇരുമ്പിന്റെ ഉറവിടമാണ് ബീഫ്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.